Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Nồi Cơm Điện Tử

Bánh bông lan là một trong những loại bánh được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc làm bánh bông lan mất khá là nhiều thời gian và đòi hỏi nhiều công đoạn phức tạp . Để giúp bạn tiết kiệm thời gian bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện tử một cách dễ dàng hơn.

  1.Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:

Nguyên liệu:

•   150g bột mì đa dụng
•   100g đường trắng
•   3 quả trứng gà
•   50ml sữa tươi không đường
•   50ml dầu ăn
•   1/2 muỗng cà phê muối
•   1 muỗng cà phê bột nở
•   1 muỗng cà phê vani bột 

Dụng cụ:

•   Nồi cơm điện tử 
•   Bát đánh trứng
•   Khay nướng bánh
•   Giấy bạc hoặc giấy mỡ bánh

2. Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện tử:

Bước 1: Chuẩn bị nồi cơm điện tử

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị nồi cơm điện tử và đảm bảo rằng nồi đã được làm sạch và khô ráo. Sau đó bật nồi lên và chọn chế độ “nấu chậm” hoặc “hâm nóng”.

Bước 2: Trộn bột và đường

Trong bát đánh trứng, hãy trộn đều bột mì đa dụng, đường trắng và muối. Sau đó, hãy thêm vào bột nở và bột vani và trộn đều. Đây là bước quan trọng để đảm bảo bánh có độ mềm và thơm ngon.

Bước 3: Thêm trứng và sữa

Tiếp theo, hãy đánh tan 3 quả trứng gà trong bát đánh trứng và thêm vào hỗn hợp bột đã chuẩn bị ở bước trước. Sau đó thêm sữa tươi không đường và dầu ăn vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.

Bước 4: Nướng bánh

Bây giờ, hãy lấy khay nướng bánh và bọc bên trong bằng giấy bạc hoặc giấy mỡ bánh để tránh bánh bị dính. Sau đó, hãy đổ hỗn hợp bột vào khay và đặt lên nồi cơm điện tử đã được bật sẵn.

Bước 5: Chờ bánh chín

Để bánh được chín đều và không bị cháy, bạn cần kiên nhẫn chờ đợi khoảng 2-3 tiếng cho đến khi bánh có màu vàng nhạt và không còn dính vào giấy bạc hoặc giấy mỡ bánh. Đây là bước quan trọng để đảm bảo bánh được nướng chín và thơm ngon.

Bước 6: Thưởng thức bánh

Cuối cùng, khi bánh đã chín và có màu vàng nhạt, hãy tắt nồi cơm điện tử và đợi cho bánh nguội một chút trước khi lấy ra khỏi khay. Sau đó hãy thưởng thức cùng với gia đình và bạn bè.

3. Lưu ý khi làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện tử

 Lựa chọn bột mì phù hợp

Để có được bánh bông lan mềm mịn và thơm ngon, việc lựa chọn bột mì đa dụng là rất quan trọng. Hãy chọn loại bột mì có chứa đủ lượng gluten để đảm bảo bánh có độ dai và mềm mịn.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Mỗi loại nồi cơm điện tử sẽ có cách điều chỉnh nhiệt độ khác nhau, do đó hãy điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho bánh. Nếu nhiệt độ quá cao, bánh sẽ bị cháy và không được chín đều.

Chờ bánh nguội trước khi thưởng thức

Để bánh có thể được cắt thành từng miếng một cách dễ dàng và không bị vỡ. Hãy chờ cho bánh nguội một chút trước khi lấy ra khỏi khay. Điều này cũng giúp cho bánh có thể giữ được hình dạng và độ mềm mịn tốt hơn.

4. Cách biến tấu bánh bông lan bằng nồi cơm điện tử

 Thêm chocolate vào bánh

Nếu bạn là một người yêu thích chocolate, hãy thêm vào bánh bông lan của mình một ít chocolate bằng cách cho vào hỗn hợp bột trước khi nướng.

Thêm trái cây tươi

Bánh bông lan cũng có thể được biến tấu với những loại trái cây tươi như dâu, mâm xôi hay chanh leo. Hãy cắt nhỏ và cho vào hỗn hợp bột trước khi nướng để tăng thêm hương vị và độ ngon miệng.

Thêm sô cô la và kem tươi

Để có được một chiếc bánh bông lan thơm ngon và hấp dẫn, bạn có thể thêm lớp kem tươi và sô cô la lên bề mặt bánh sau khi đã chín và cho vào lò nướng trong vài phút để kem và sô cô la tan chảy. Điều này sẽ tạo ra một lớp phủ kem và sô cô la mịn màng và thơm ngon.

5. Lợi ích của việc làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện tử

 Tiết kiệm thời gian và công sức

So với cách làm bánh bông lan truyền thống, việc sử dụng nồi cơm điện tử sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ cần thiết, sau đó đặt vào nồi và chờ cho bánh chín là xong.

Cách làm bánh bằng nồi cơm điện tử đảm bảo bánh được chín đều

Với cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện tử, bạn có thể đảm bảo bánh được nướng chín đều và không bị cháy. Nhiệt độ trong nồi cơm điện tử được điều chỉnh tự động và đảm bảo cho bánh được nướng một cách hoàn hảo.

Dễ dàng vệ sinh

Sau khi làm bánh, việc vệ sinh nồi cơm điện tử cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần lau sạch bên trong và bên ngoài của nồi và để khô trước khi sử dụng lần tiếp theo.

6. Kết luận

Với cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện tử hy vọng bạn đã có thể làm được một chiếc bánh bông lan thơm ngon và hấp dẫn bằng nồi cơm điện tử.Việc sử dụng nồi cơm điện tử không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức mà còn đảm bảo cho bánh được nướng chín đều và không bị cháy.

Xem các sản phẩm khác tại đây.